লবণ চাটানো ব্লক কী?
প্রথমত, লবণ চাটানো ব্লক লবণ দিয়ে তৈরি ইট নয়! লবণ চাটানো ব্লক ক্লোরিন, সোডিয়াম, লোহা, তামা, জিঙ্ক, সেলেনিয়াম এবং অন্যান্য খনিজ ও ট্রেস উপাদান দিয়ে তৈরি যা নির্দিষ্ট অনুপাতে মেশানো হয়, এবং তারপর একটি গবাদি পশুর লবণ ব্লক মেশিন দিয়ে চাপ দিয়ে তৈরি করা হয়। যেহেতু ব্লকগুলোতে নোনতা স্বাদ আছে, তাই এগুলোকে সাধারণত “লবণ” ব্লক বলা হয়। কিছু ব্যবসা প্রতিষ্ঠান একে পুষ্টি ব্লক বা খনিজ ব্লকও বলে, যা আরও সঠিক।
আরেকটি কারণ যার জন্য লবণ ব্লকগুলোকে অভ্যাসগতভাবে "লবণ চাটার ব্লক" বলা হয় তা হলো যে লবণ ব্লকগুলো পূর্বে শুধুমাত্র ভেড়াদের খাওয়ানো লবণের পরিবর্তে এসেছে, কারণ লবণ ব্লক আসার আগে আমরা সবাই সরাসরি ভেড়াদের লবণ খাওয়াতাম।
ভেড়া প্রতিপালনের বাজার কেমন?
ভেড়া হল ঘাস খাওয়া প্রাণী, যা চারণভূমি এবং বন্দিত্বের জন্য সুবিধাজনক এবং বিভিন্ন ঘাস, পাতা ইত্যাদির বড় পরিমাণে ব্যবহার করতে পারে যেমন চারণভূমি এবং খড়। এর দ্রুত বৃদ্ধি, শক্তিশালী রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা, উচ্চ প্রজনন হার এবং স্পষ্ট অর্থনৈতিক সুবিধার বৈশিষ্ট্য রয়েছে। মাটন খাওয়ার এবং ঔষধি মূল্য অসাধারণ। অনেক মানুষ মাটন খুব পছন্দ করে। মাটনের বাজারের ভোগের উত্থান মাটন ভেড়ার প্রজনন শিল্পের উন্নয়নকে উত্সাহিত করেছে। অনেক কৃষক ভেড়া পালনে তাদের প্রচেষ্টা বাড়িয়েছে।
ভেড়া পালনকারী কৃষকরা প্রথমত প্রযুক্তির উপর নির্ভর করে উপকার পেতে চান। যদি প্রযুক্তি ভাল হয়, তবে এটি ব্যবস্থাপনার উপর নির্ভর করে। কোন লিঙ্কটি অনুপস্থিত থাকলে, ভেড়ার দাম প্রতিফলিত হতে পারে না। স্থানীয় বাস্তব অবস্থার সাথে মিলিয়ে, স্থানীয় অবস্থার অনুযায়ী ভেড়ার প্রজননের স্কেল উন্নয়নে একটি ভাল কাজ করা, বৃহৎ আকারের, মানসম্মত প্রজননের দ্রুত উন্নয়ন পশুপালনের উন্নয়নের একটি অনিবার্য প্রবণতা। এটি পশুপালনের শিল্পায়নের দিক। এটি পশু মহামারী প্রতিরোধ কার্যক্রম পরিচালনা এবং প্রাণী পণ্যের গুণমান ও নিরাপত্তা নিশ্চিত করার একটি কার্যকর উপায়। পশুপালন উৎপাদনকে একটি সংক্ষিপ্ত সময়ের মধ্যে স্কেল সম্প্রসারণ এবং গুণমান ও সুবিধার উন্নতি অর্জন করতে সক্ষম করা।
এখন ভেড়া পালনের সম্ভাবনা খুবই আকর্ষণীয়। মূলত, গ্রামাঞ্চলের প্রতিটি পরিবার ভেড়া পালন করছে, তাই এখানে একটি বিশাল লাভের মার্জিন রয়েছে। যদি আমরা বড় লাভের মার্জিন চাই, তাহলে আমাদের এই দিকগুলোতে ভালো কাজ করতে হবে।
প্রথমটি হল যে ভেড়ার শেডটি একটি উঁচু, শুকনো, সমতল, ঝড়ের দিক থেকে রক্ষা পাওয়া, রোদযুক্ত, ভাল নিষ্কাশনযুক্ত, পর্যাপ্ত জল উৎস এবং চারণের জন্য সুবিধাজনক স্থানে নির্মাণ করা উচিত। মাটি সামান্য ঢালু, ভূমিধস নেই, এবং দক্ষিণের ঢাল শীতে উষ্ণ এবং গ্রীষ্মে শীতল। পেনের কাছে একটি ওষুধের স্নান তৈরি করুন। বৈজ্ঞানিক নির্বাচন, অর্থনৈতিক ক্রসব্রিডিংয়ের উন্নয়ন, অর্থনৈতিক ক্রসব্রিডিংয়ের মাধ্যমে, শক্তিশালী অভিযোজন, খরাপুষ্টি সহ্যক্ষমতা, দ্রুত বৃদ্ধি, উচ্চ খাদ্য ফেরত এবং ভাল মেদ বৃদ্ধির পারফরম্যান্স সহ উচ্চমানের হাইব্রিড ভেড়া উৎপাদিত হয়। খাদ্যের উচ্চ পুষ্টিগুণ প্রয়োজন, প্রোটিন, ভিটামিন এবং খনিজে সমৃদ্ধ, ভাল স্বাদযুক্ত এবং সহজে হজমযোগ্য হতে হবে। ক্রীড়া ক্ষেত্র এবং চারপাশের পরিবেশ প্রতিদিন পরিষ্কার করতে হবে, মাসে একবার সম্পূর্ণ জীবাণুমুক্ত করতে হবে, এবং খাদ্য ট্রফ, সিঙ্ক এবং বাসনপত্র সপ্তাহে একবার পরিষ্কার এবং জীবাণুমুক্ত করতে হবে।
প্রজনন গোষ্ঠীর প্রতিরোধমূলক ওয়ার্মিং নিয়মিতভাবে পরিচালিত হয়। উৎপাদন অভ্যাস প্রমাণ করেছে যে পরজীবী নিয়ন্ত্রণ এবং প্রতিরোধ বৃহৎ পরিসরের ভেড়া পালন করার স্বাস্থ্যসেবায় সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ। পরজীবী রোগগুলোর ভেড়া পালন করার উন্নয়ন এবং সফলতার উপর সবচেয়ে বড় প্রভাব রয়েছে। ভেড়ার ক্ষুধা বাড়ানোর জন্য, লবণ এবং ইউরিয়া যথাযথভাবে যোগ করা যেতে পারে। ভেড়াকে বিষক্রিয়া থেকে রক্ষা করতে ইউরিয়া যুক্ত খাদ্যের সাথে সয়া, মটরশুটি কেক, আলফালফা এবং অন্যান্য খাদ্য মিশ্রণ সম্পূর্ণরূপে নিষিদ্ধ।
দ্রুত অর্থনৈতিক উন্নয়ন এবং মানুষের জীবনযাত্রার মানের ধারাবাহিক উন্নতির সাথে, ভেড়া পালনের সম্ভাবনা আশাপ্রদ। দাম ক্রমাগত বাড়ছে, এবং গ্রামীণ এলাকায় বড় সংখ্যক বড় আকারের ভেড়া চাষী আবির্ভূত হয়েছে। বড় আকারের ভেড়া পালনের অভিজ্ঞতা এবং প্রজনন প্রযুক্তির অভাবের কারণে, লাভ খুব বেশি স্পষ্ট নয়, যা ভেড়া চাষীদের উদ্দীপনা গুরুতরভাবে দমন করে। তাই, উপরোক্ত পদক্ষেপগুলি নেওয়া অত্যাবশ্যক।
ভেড়ার লবণ ব্লক চাটানো প্রয়োজন কেন?
ভেড়ার লবণ পাথর চাটা প্রয়োজনের কারণ হল তাদের সোডিয়াম, ক্লোরিন, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, সালফার, আয়োডিন, লোহা, মলিবডেনাম, তামা, কোবাল্ট, ম্যাঙ্গানিজ, জিঙ্ক, সেলেনিয়াম এবং অন্যান্য খনিজ উপাদানগুলির প্রয়োজন যা তাদের স্বাভাবিক শারীরিক কার্যকারিতা বজায় রাখতে সহায়তা করে। একবার যদি একটি বা একাধিক খনিজ উপাদানের অভাব হয়, তাহলে ভেড়ার শারীরিক সুস্থতা হ্রাস পাবে এবং এমনকি রোগও দেখা দিতে পারে।
লবণ চাটা ইট হল খনিজ উপাদানের একটি সংগ্রহ যা ভেড়ার প্রয়োজন অনুযায়ী তৈরি করা হয়েছে, যা ভেড়াকে চাটার প্রক্রিয়ার সময় এক জায়গায় তাদের খনিজ উপাদানের প্রয়োজন মেটাতে সাহায্য করে, নির্দিষ্ট খনিজ উপাদানের অভাবের কারণে ভেড়ার উপর প্রভাব নিয়ে চিন্তা না করেই। এই কারণেই ভেড়ার লবণ চাটা ব্লক চাটা প্রয়োজন।
- লবণ চাটা ইটটি সুষম এবং সমৃদ্ধ খনিজ উপাদান ধারণ করে, যা ভেড়ার স্বাস্থ্য, ওজন বৃদ্ধি, প্রজনন হার এবং বেঁচে থাকার হার উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করতে পারে।
- ল্যাম্বের বৃদ্ধি ও বিকাশ ত্বরান্বিত করুন, শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করুন, এবং ল্যাম্বের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ান।
- মেষের দুধ উৎপাদন এবং প্রজনন ক্ষমতা কার্যকরভাবে উন্নত করুন।
- এটি ভেড়ার চুল খাওয়া ও কামড়ানো, পিকার, খুরের রোগ, মূত্র পাথর এবং ধীর বৃদ্ধি প্রতিরোধ করতে পারে।
কিভাবে ব্যবহার করবেন: এটি চারণভূমি বা শেডে রাখুন যেখানে খাবার চাটতে সুবিধাজনক, খাবার চাটতে স্বাধীনভাবে দিন এবং প্রচুর পরিমাণে পরিষ্কার পানির যোগান দিন।
ভেড়া কি যেকোনো সময় লবণ চাটানো ব্লক চাটবে?
অনেক পর্যবেক্ষণের পর দেখা গেছে যে ভেড়া কখনোই লবণাক্ত ইট চেটে না। কিছু ভেড়া দিনে দুই বা তিনবার চেটে, এবং কিছু ভেড়া মাত্র একবার দুই বা তিন দিন চেটে। ভেড়ার তীক্ষ্ণ দাঁত রয়েছে, কিন্তু তারা লবণাক্ত ইট কামড়ায় না, বরং সহজেই জিভ দিয়ে খাবার চেটে।
ভেড়া কেন অতিরিক্ত খায় না? বারবার ডেটা পর্যালোচনা করার পর, আমি অবশেষে কারণটি খুঁজে পেয়েছি: ভেড়ার খনিজ উপাদানের অভাব হলে, এটি পেরিফেরাল নার্ভের মাধ্যমে স্নায়ু কেন্দ্রে প্রতিক্রিয়া পাঠায়, এবং তারপর স্নায়ু কেন্দ্র ভেড়াকে খনিজ উপাদান খুঁজতে নির্দেশ দেয়।
ভেড়ার খোঁয়াড়ে সবসময় লবণ চাটানো ব্লক থাকে, অর্থাৎ যখন ভেড়ার স্নায়ুতন্ত্র চাহিদা পাঠায়, তখন ভেড়া প্রথমবার খেতে পারে। যখন ভেড়ার খনিজ উপাদানের অভাব হয় না, তখন স্নায়ুতন্ত্র ভেড়াকে চাটতে নির্দেশ দেয় না। এই কারণেই লবণ ব্লকগুলি সবসময় ভেড়ার খোঁয়াড়ে রাখা হয়, এবং ভেড়া অতিরিক্ত খায় না। অতএব, ভেড়াকে অবাধে লবণ চাটানো ব্লক চাটতে দিন, এটি ভেড়ার কোনও ক্ষতি করবে না।