समुद्री नमक पौधे नमक कैसे बनाते हैं?

आजकल समुद्री नमक प्रसंस्करण विधियों में ज्यादातर धूप में सुखाए गए नमक की विधि का उपयोग किया जाता है, यानी समुद्री जल को नमक जल पंप के माध्यम से स्वयं निर्मित नमक तालाब में पंप किया जाता है, और सूर्य और जल के वाष्पित होने के बाद क्रिस्टल नमक प्राप्त होता है। फिर, समुद्री नमक एकत्र किया जाता है और नमक तालाब प्रेस और नमक हार्वेस्टर जैसे नमक क्षेत्र के उपकरणों का उपयोग करके आगे संसाधित किया जाता है।

पारंपरिक नमक तालाब की संरचना

वर्तमान में, समुद्री पानी से नमक निकालने का मुख्य तरीका "नमक क्षेत्र विधि" है। यह एक प्राचीन विधि है जो आज भी व्यापक रूप से उपयोग की जाती है। नमक सुखाने की विधि के लिए हल्की जलवायु और पर्याप्त धूप वाले क्षेत्रों में बड़े सपाट समुद्र तटों का चयन करना आवश्यक है ताकि नमक के पैन बनाए जा सकें।

नमक के खेत आमतौर पर दो भागों में विभाजित होते हैं: वाष्पीकरण तालाब और क्रिस्टलीकरण तालाब। समुद्री पानी पहले वाष्पीकरण टैंक में डाला जाता है, और जब पानी सूर्य द्वारा एक निश्चित स्तर तक वाष्पित हो जाता है, तो इसे क्रिस्टलीकरण टैंक में डाला जाता है, और सूर्य की किरणें जारी रहती हैं।

समुद्र का पानी नमक का संतृप्त घोल बन जाएगा, और फिर नमक धीरे-धीरे बाहर निकलने लगेगा। इस समय प्राप्त क्रिस्टल हमारे सामान्य मोटे नमक हैं। शेष तरल को मातृ द्रव कहा जाता है, जिससे विभिन्न रासायनिक कच्चे माल निकाले जा सकते हैं।

विशिष्ट समुद्री नमक प्रसंस्करण प्रक्रिया

प्राचीन समय में मेरे देश में, तटीय निवासियों ने नमक बनाने के लिए समुद्री पानी का उपयोग किया, समुद्री पानी को नमक के खेतों में डाला, और सूर्य की रोशनी और हवा का उपयोग करके समुद्री पानी को वाष्पित और केंद्रित किया ताकि वह संतृप्ति तक पहुँच सके और नमक को और अधिक क्रिस्टलीकरण कर सके। इस विधि को रासायनिक रूप से वाष्पीकरण क्रिस्टलीकरण कहा जाता है।

समुद्री पानी → वाष्पीकरण तालाब → क्रिस्टलीकरण तालाब → मोटा नमक और मातृ तरल

जैसे ही समुद्री पानी वाष्पित होता है और क्रिस्टलीकरण करता है, कड़वा खारा (जिसमें मैग्नीशियम आयन, ब्रोमाइड आयन, आयोडाइड आयन आदि होते हैं) और कच्चा नमक (जिसमें सोडियम आयन, क्लोराइड आयन, मैग्नीशियम आयन, सल्फेट आयन आदि होते हैं) अवक्षिप्त होता है, और अशुद्धियों को हटाने के लिए बैरियम क्लोराइड, सोडियम हाइड्रॉक्साइड, सोडियम कार्बोनेट का उपयोग किया जाता है - फ़िल्टर - अवक्षिप्त और फ़िल्ट्रेट प्राप्त करें - पतला हाइड्रोक्लोरिक एसिड समाधान जोड़ें - वाष्पित करें और क्रिस्टलीकरण करें - शुद्ध नमक (सोडियम क्लोराइड) प्राप्त करें।